Rumus Umum Dari Alkohol Eter Aldehid Keton Asam Karboksilat Dan Ester. Kelarutan asam karboksilat dalam air lebih besar daripada alkohol eter aldehida dan keton yang berat molekulnya sebanding. Asam karboksilat yang mmemiliki dua gugus cooh disebut dengan alkandioat sedangkan yang memiliki tiga gugus cooh disebut alkanatrioat.
Beberapa atom hidrogen dalam molekul hidrokarbon dapat diganti dengan atom oksigen atau gugus hidroksil. Senyawa ester dengan rantai pendek ester yang berasal dari asam karboksilat suku rendah dengan alkohol suku rendah banyak terdapat dalam buah buahan yang menimbulkan aroma dari buah tersebut sehingga disebut ester buah buahan. Kali ini wisnu guntoro akan berbagi tentang alkohol eter aldehid keton asam alkanoat dan ester.
Posisi alkil nama alkil posisi gugus hidroksil rantai induk alkanol.
Eter atau alkoksi alkana merupakan turunan alkana yang mempunyai struktur berbeda dengan alkohol. Posisi alkil nama alkil posisi gugus hidroksil rantai induk alkanol. Sama halnya dengan alkanol alkohol alkoksi alkana eter juga mengikat gugus hidroksil pada rantai induk. Alkoksi alkanan atau eter merupakan berisomer fungsi dengan alkanol alkohol.
