Koloid Pelindung Ca3po4 Yang Menyebabkan Tidak Mengendap. Pada proses ini sistem koloid yang berada dalam. Koloid penjaga bekerja dengan cara menyusun lapisan di sekitar zat koloid lain.
Sifat Sifat Koloid Elektroforesis Dan Koagulasi Serta Aplikasinya Dalam Kehidupan Sehari Hari Wanibesak from wanibesakc.blogspot.com
Koloid pelindung koloid pelindung adalah koloid yang ditambahkan ke dalam sistem koloid agar menjadi stabil. Lapisan tersebur berfungsi sebagai penjaga muatan koloid sehingga zat koloid tidak membeku atau berpencar dari modenya. Koloid penjaga bekerja dengan cara menyusun lapisan di sekitar zat koloid lain.
Gerak zig zag akibat benturan dari partikel pendispersi menyebabkan sistem koloid tetap stabil tetap homogen dan tidak mengendap.
Koagulasi merupakan proses yang dapat menyebabkan partikel halus bergabung untuk menghasilkan partikel yang dapat mengendap. Koagulasi merupakan proses yang dapat menyebabkan partikel halus bergabung untuk menghasilkan partikel yang dapat mengendap. Misalnya penambahan gelatin pada pembuatan es krim dimaksudkan agar es krim tidak dapat memisah sehingga tetap terus kenyal serta penambahan gum arab dalam pembuatan semir dan lain lainnya. Gerakan ini terjadi karena benturan tidak teratur antara partikel koloid terdispersi dan medium pendispersi.
