Fungsi Lemak Adalah A Cadangan Makanan. Fungsi dan kegunaan lemak dalam kehidupan sehari hari lemak atau minyak dapat dimanfaatkan untuk beberapa tujuan di antaranya sebagai berikut. Lemak mulai dianggap berbahaya bagi kesehatan setelah.
Fungsi lemak dalam makanan adalah memberikan rasa gurih memberikan kualitas renyah terutama pada makanan yang digoreng memberi kandungan kalori tinggi dan memberikan sifat empuk lunak pada kue yang dibakar. Lemak dalam tubuh yang dibutuhkan adalah lemak tidak jenuh karena lemak jenuh dan emak trans menghasilkan zat zat yang dapat menyebabkan naiknya kolesterol dalam tubuh. Fungsi dan kegunaan lemak.
Namun lemak yang terkandung dalam yoghurt adalah lemak sehat.
Di dalam tubuh lemak berfungsi sebagai cadangan energi dalam bentuk jaringan lemak yang tertimbun di tempat tempat tertentu. Lemak makanan adalah kandungan lemak yang terdapat dalam semua bahan makanan dan minuman. Namun lemak yang terkandung dalam yoghurt adalah lemak sehat. Berikut ini adalah fungsi lemak antara lain.
