Bioteknologi Konvensional Tempe. Nur kuswanti mscst 2. Adhea lailatul rohmah 3.
Aji kurnia syahid 2. B siswa akan memperdalam pemahaman materi mengenai bioteknologi konvensional dengan menjadikan percobaan ini sebagai acuan atau contoh agar mempermudah pemahaman tentang materi. Karena melibatkan mikrobia eukariotik yaitu kapang yang biasanya diperoleh dari ragi artinya di dalam ragi tersebut mengandung empat jenis kapang dari kelompok rhizopus yaitu rhyzopus ologosporus rhyzopus stolonifer rhyzopus arrhizus dan rhizopus oryzae.
Mikroorganisme mengubah zat organik menjadi zat organik lain yaitu singkong difermentasi menjadi tape dengan menggunakan khamir jenis jamur pada ragi yaitu saccharomyces cerevisiae saat proses pembuatan tape.
Adhea lailatul rohmah 3. Jika ditinjau dari pembuatannya tempe merupakan salah satu produk dari bioteknologi berbasis konvensional. Contoh bioteknologi konvensional dalam bidang pangan. Bioteknologi dibagi ke dalam bioteknologi modern dan bioteknologi konvensional yang mana akan di ulas didalam makalah ini tepatnya adalah pembuatan tempe dimana dalam pembuatan tempe berlangsung proses fermentasi.